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MENU ] |
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PRICE ] (Tax inc.） |
TRIGLIA
ALLA VERNACCIA
イトヨリの玉ねぎ入りオーブン焼き
ヴェルナッチャ
ワインソース |
100g
/1,200 |
BRANZINO
ALLA MEDITERRANEA
じゃがいも・プチトマト・オリーブ・ケーパー入り
スズキのオーブン焼き |
100g
/900 |
GALLINELLA
ACQUAPAZZA
ホウボウのにんにく・香草・プチトマト入り’アクアパッツァ’ |
100g
/1,200 |
ORATA
AL SALE
タイの香草・にんにく岩塩蒸し |
100g
/1,300 |
ASTICE
DEL GIORNO
本日のオマール海老 お好みの調理方法で |
100g/1,100 |
ARAGOSTA
DEL GIORNO
本日の伊勢海老 お好みの調理方法で |
100g/1,800 |
以上の6品はまるごと一匹、調理しサービスしています。
日によって魚の大きさが違うのでウェイターにお尋ね下さい |
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FILETTO
DI TRIGLIA ALLA LIVORNESE CON PURE
DI FAVE
ヨーロッパ産ヒメジのリヴォルノ風そら豆のピューレ添え |
2,800 |
SPADA
ALLA GRIGLIA
カジキマグロの炭火焼き |
2,800 |
SCAMPI
AL CARBONE
手長海老の炭火焼き |
3,500 |
ROMBO
AL FRICANDO
ヒラメのソテー 季節の野菜の素揚げと一緒に |
2,900 |
FILETTO
DI SPIGOLA AL FORNO
スズキの薪釜焼き |
2,700 |
PESCE
MISTO ALLA GRIGLIA
本日の鮮魚の炭火焼き |
3,900 |
FRITTO
MISTO CON ZUCCHINE
海老とイカのフリット |
2,900 |
BOCCONCINI
SPADA PORRI E FUNGHI
ポロねぎとキノコのソースであえた
一口大にカットしたカジキマグロ |
1,900 |
